Kā liecina „Vidzemes maiznīcas” klientu aptauja, vairāki pircēji atzīst, ka barankas, cepumus un sausiņus pērk ne tikai tāpēc, ka tie ir veselīgi un garšīgi, bet galvenokārt tādēļ, ka to garša atgādina bērnību un laiku, kad viss šķita labāks.
„Jūsu barankas man atgādina par bērnību, kurā viss bija garšīgāks,” atzīst „Vidzemes maiznīca” produkcijas cienītāja Dace. Tāpat arī Ieva stāsta, ka „Vidzemes maiznīcas” našķi garšo tieši tāpat kā bērnībā ēstie cepumi un barankas, kas liecina vien par to, ka produkcija spēj ne tikai nomierināt ēstgribu, bet arī uzjundīt atmiņas.
„Esam dzirdējuši šādas atsauksmes jau labu laiku. Iespējams, cilvēki ir noguruši no visa sliktā un kaitīgā, tāpēc priecājās kaut vai par to, ka mēs ražojam šādu produkciju. Iemesli var būt dažādi, bet visticamāk šobrīd cilvēki izjūt tādu kā depresiju, kas raksturīga pavasarim, tāpēc atgriežas atmiņās par bērnību, tā laika kārumiem un izklaidēm,” spriež “Vidzemes maiznīcas” valdes priekšsēdētāja Ligita Liepiņa – Eglīte.
Visiecienītākie „Vidzemes maiznīca” produkti ir veselīgie kliju cepumi, barankas ar sīpolu garšu, „Laiviņas” un veselības cepumi, kuru pirkšanas tendence nemainās līdz ar gadalaikiem.
Rādīt reklāmu
